

Белое сухое вино La Maldicion Malvar 2021 г. 0,75 л рождено в горном каменистом терруаре района Арганда-дель-Рей, расположенного к юго-востоку от Мадрида. Здесь много старых лоз, а виноградарские традиции уходят корнями в глубокое прошлое. На производство напитка пошли ягоды популярного в этой местности сорта. Винификация проходила аналогично технологии получения красных вин – с ферментацией на стебельках и кожице. Сусло бродило медленно и долго – на протяжении 50 дней, после чего его слили с мезги и выдержали в дубовых емкостях повторного наполнения. Название напитка в переводе означает «злое проклятие» и намекает на суровые природные условия в регионе, в которых выращивание винограда является настоящим подвигом.
Cinco Leguas – семейный проект, развитие винодельни La Maldición. Создатель – легендарный Marc Isart, связанный с культовыми Comando G и Bernabeleva. Название означает локальность: в XVI веке расстояние до 5 лиг давало возможность поставлять вино мадридскому двору (1 лига = 4-5 км).
Винодельня расположена в субзоне Arganda в Madrid DO. Виноградники находятся в Chinchón и рядом с двумя близлежащими городами. Часть винограда закупают в Valdilecha. Климат континентальный, жаркое лето и холодная зима. Среднее количество осадков составляет 450 мм в год. Почвы: красные и белые, содержащие глину и гипс. Из той же глины сделаны амфоры. Основные сорта: тинто фино (темпранильо), мальвар и аларихе. Старые лозы.
Вино Bodegas Cinco Leguas, "La Maldicion Malvar" 0.75 л
Белое сухое вино La Maldicion Malvar 2021 г. 0,75 л рождено в горном каменистом терруаре района Арганда-дель-Рей, расположенного к юго-востоку от Мадрида. Здесь много старых лоз, а виноградарские традиции уходят корнями в глубокое прошлое. На производство напитка пошли ягоды популярного в этой местности сорта. Винификация проходила аналогично технологии получения красных вин – с ферментацией на стебельках и кожице. Сусло бродило медленно и долго – на протяжении 50 дней, после чего его слили с мезги и выдержали в дубовых емкостях повторного наполнения. Название напитка в переводе означает «злое проклятие» и намекает на суровые природные условия в регионе, в которых выращивание винограда является настоящим подвигом.
Cinco Leguas – семейный проект, развитие винодельни La Maldición. Создатель – легендарный Marc Isart, связанный с культовыми Comando G и Bernabeleva. Название означает локальность: в XVI веке расстояние до 5 лиг давало возможность поставлять вино мадридскому двору (1 лига = 4-5 км).
Винодельня расположена в субзоне Arganda в Madrid DO. Виноградники находятся в Chinchón и рядом с двумя близлежащими городами. Часть винограда закупают в Valdilecha. Климат континентальный, жаркое лето и холодная зима. Среднее количество осадков составляет 450 мм в год. Почвы: красные и белые, содержащие глину и гипс. Из той же глины сделаны амфоры. Основные сорта: тинто фино (темпранильо), мальвар и аларихе. Старые лозы.