Шампанское Domaine de Marzilly, "Ullens" L.P.M. AOC — изысканное Blanc de Noirs, созданное исключительно из сорта Пино Менье, выращенного в субрегионе La Petite Montagne де Реймс. Брожение проходит в дубовых бочках из местного леса, что придаёт вину глубину и характер. Шампанское выдерживается 11 месяцев на осадке в бочках и 18 месяцев в бутылке, с минимальным уровнем дозажа (Extra Brut — 2,8 г/л), что сохраняет естественную свежесть и терруарную точность.
Аромат раскрывается нотами белых фруктов, миндаля, цветов и лёгких дымчатых акцентов. Вкус — минеральный, элегантный и сбалансированный, с чистым, продолжительным послевкусием. Идеально подойдёт в качестве аперитива или в паре с устрицами, морепродуктами, мягкими сырами. Вино производится в ограниченных объёмах под руководством Макса Улленса — проект Domaine de Marzilly ставит во главу угла экологичность и ремесленный подход.
Шампанское Domaine de Marzilly, "Ullens" L.P.M. AOC — изысканное Blanc de Noirs, созданное исключительно из сорта Пино Менье, выращенного в субрегионе La Petite Montagne де Реймс. Брожение проходит в дубовых бочках из местного леса, что придаёт вину глубину и характер. Шампанское выдерживается 11 месяцев на осадке в бочках и 18 месяцев в бутылке, с минимальным уровнем дозажа (Extra Brut — 2,8 г/л), что сохраняет естественную свежесть и терруарную точность.
Аромат раскрывается нотами белых фруктов, миндаля, цветов и лёгких дымчатых акцентов. Вкус — минеральный, элегантный и сбалансированный, с чистым, продолжительным послевкусием. Идеально подойдёт в качестве аперитива или в паре с устрицами, морепродуктами, мягкими сырами. Вино производится в ограниченных объёмах под руководством Макса Улленса — проект Domaine de Marzilly ставит во главу угла экологичность и ремесленный подход.
Этот товар появился у нас недавно
Этот товар появился у нас недавно
