Eric Taillet "Exlusiv’T" — это утонченное шампанское категории Extra Brut, созданное преимущественно из винограда сорта Пино Менье, с добавлением Пино Нуар и Шардоне. Виноград выращивается в долине реки Марна на глинисто-известковых терруарах, что придаёт вину яркую минеральность и насыщенность.
Шампанское производится методом традиционной шампанизации, с ферментацией на диких дрожжах и выдержкой на осадке в течение 30–36 месяцев. Минимальный дозаж (менее 4 г/л) делает вкус чистым и прямолинейным, подчеркивая естественную кислотность и терруарное происхождение.
Шампанское Eric Taillet, Exlusiv’T 0.75 л
Eric Taillet "Exlusiv’T" — это утонченное шампанское категории Extra Brut, созданное преимущественно из винограда сорта Пино Менье, с добавлением Пино Нуар и Шардоне. Виноград выращивается в долине реки Марна на глинисто-известковых терруарах, что придаёт вину яркую минеральность и насыщенность.
Шампанское производится методом традиционной шампанизации, с ферментацией на диких дрожжах и выдержкой на осадке в течение 30–36 месяцев. Минимальный дозаж (менее 4 г/л) делает вкус чистым и прямолинейным, подчеркивая естественную кислотность и терруарное происхождение.
