Элитное вино Германия – страница № 2

Немецкое вино: история и традиции

Немецкое вино имеет долгую историю, насчитывающую более 2000 лет. В стране насчитывается 13 винодельческих регионов, среди которых наиболее известны Рейнгау, Мозель и Пфальц. Виноградники занимают около 102 000 гектаров, что делает Германию восьмым по величине производителем вина в мире.

Основные сорта винограда, используемые для производства немецкого вина, включают Рислинг, Пино Гри и Пино Нуар. Рислинг является самым распространенным сортом, составляя более 20% от общего объема производства. Немецкие вина известны своим высоким качеством и разнообразием стилей, от сухих до сладких.

В 2019 году Германия произвела около 8,5 миллионов гектолитров вина. Более 60% вина производится из белого винограда, что делает страну одним из лидеров по производству белых вин. Немецкие вина часто сопровождаются строгими стандартами качества, что подтверждается системой классификации, включающей такие категории, как Qualitätswein и Prädikatswein.